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低油飲食原則
2019/12/19油脂攝食過量，不但會造成肥胖更會引起高血脂、高血糖等病症，增加心血管疾病及糖尿病的發生率。藉由限制飲食中脂肪的攝取量，以降低血中三酸甘油脂濃度，或降低胰臟及腸道的負荷，以減少對膽囊的刺激
低普林飲食原則
2019/12/19藉由飲食配合藥物控制來減少血液中尿酸含量，減少痛風發作次數及減輕發作時的痛楚。何種人適合使用低普林飲食：1) 痛風症；2) 高尿酸血症； 3) 尿酸鹽沉積過多引起之泌尿道結石
低普林食物選擇表
2019/12/19藉由飲食配合藥物控制來減少血液中尿酸含量，減少痛風發作次數及減輕發作時的痛楚。何種人適合使用低普林飲食：1) 痛風症；2) 高尿酸血症； 3) 尿酸鹽沉積過多引起之泌尿道結石
學齡前兒童飲食原則
2019/12/19藉由提供足夠的營養，來維持學齡前兒童的生長發育及活動量所需。由於幼兒腸胃吸收力弱，且胃容積不大，應給予混合性食物如：碎肉、切碎蔬菜等。3 歲以上，飲食內容便可與成年人相似，但仍選擇質地軟者
