油脂攝食過量，不但會造成肥胖更會引起高血脂、高血糖等病症，增加心血管疾病及糖尿病的發生率。藉由限制飲食中脂肪的攝取量，以降低血中三酸甘油脂濃度，或降低胰臟及腸道的負荷，以減少對膽囊的刺激
高血脂可能引起中風、心肌梗塞、急性胰臟炎等風險，為了降低高血脂，中國醫藥大學附設醫院利用在國外施行多年的血脂肪濾清術，安全有效的幫高血脂患者清除血管垃圾
高密度膽固醇，它可預防心血管、腦血管疾病。低密脂膽固醇的又稱為壞的膽固醇，它會引起在血管得沉積，導致血管硬化、狹窄
腎病症候群是由於腎臟腎絲球通透性增加，大量血漿中的白蛋白流失至尿液中（每天超過 3.5 公克），造成血漿白蛋白降低（每百毫升小於3公克）、水腫及高血脂（主要是膽固醇）。
中醫食療:山楂菊花茶：山楂 10 克、杭菊花 3-5 朵泡茶。纖寧茶：本院中醫門診，請中醫師診療是否適合服用。
糖尿病主要是因為身體內對於醣類代謝異常所引發的一連串生理障礙，由於體內轉化功能異常及代謝廢物累積，造成高血脂症、冠心病
高血脂症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯過高。當膽固醇濃度過高，則容易發生動脈粥狀硬化，會增加罹患冠狀動脈疾病的機率
病態性肥胖症會產生其他慢性疾病，例如：高血壓、高血脂症、心血管疾病、糖尿病、或癌症等疾病，且會明顯地增加病人的死亡率和其他併發症的發生率。
