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兒童癌症治療飲食
2022/11/7只要病童可以吃得下，就會有體力接受治療，為了使病童願意進食，所以飲食並無太多限制。坊間流傳許多飲食限制，如：不可吃蝦蟹、兩隻腳的雞鴨鵝…等，建議除了本身對於此類食物過敏之外，並不需嚴格限制。
預防兒童及青少年肥胖之原則
2022/11/7「少吃一點、多動一些」是預防肥胖及減肥的基本原則，理想的兒童或青少年體重控制計畫，必須注意維持正常的身高生長、安全的生理代謝、保存肌肉組織、減少飢餓感，而且不致於引起精神上的問題；所以，兒童或青少年體重控制計畫至少應該包括下列四大部份：飲食、運動、行為矯正、父母及朋友參與。
低年級學童營養
2022/11/7休閒食品、飲料、點心吃太多了，全榖、奶類、蔬菜類又吃得不夠嗎？這些不好的飲食習慣，都會讓孩童變得肥胖、維生素 B 群缺乏。營養狀況不好，不愛活動與不愛吃早餐，也一樣會影響孩童的健康和成長。
中高年級學童營養
2022/11/7建議早餐以全穀雜糧類為主，例如：吐司、饅頭、麵包、蘿蔔糕、燕麥，並搭配優質蛋白質和蔬菜水果；若攝取太多精緻醣類(高升糖指數GI值)食物，容易造成睏倦感，建議飲料搭配以牛奶、豆漿、優酪乳為佳，而非空熱量的奶精奶茶、紅茶等。
