中國醫藥大學附設醫院 中醫內科 賴香君醫師
五月以後,天氣漸漸炎熱,因此蚊蟲蒼蠅孳生,可能發生傳染病的流行,所以古人稱五月為「惡月」或「百毒月」。端午節時期,是陽光最猛烈的時刻,許多避暑、除穢的方法也由此而生。習俗上,會配戴香包以及在門口掛上艾草、菖蒲、榕枝等避邪,恰是一種驅除蚊蟲傳染病的方法。夏日時,若有行經深山漫草之地或烈日曝曬後,有食納不香、頭悶頭重、四肢倦重的情形,可使用夏日洗浴方暫緩不適。
吃粽子是另一件端午節的重要習俗。糯米於本草典籍記載有「暖脾胃,補中益氣」的功用,用糯米煮粥,有滋養胃氣作用,故有「粳米粥為資生化育神丹,糯米粥為溫養胃氣妙品」之稱。但糯米性粘滯,難消化,所以在老人、小孩或病人宜慎用。若食用過多容易消化不良,導致食積腹脹,不思飲食,甚至夾節氣暑濕,而有四肢倦重、精神不好的情形。
中醫內科賴香君醫師建議,粽子的熱量相對較高,建議吃粽子的時候應細嚼慢嚥、適量食用,且糯米與滷肉塊屬黏滯油膩之品,對腸胃消化的負擔較大,故不可飽食後立刻平躺休息,也不建議與冰冷瓜果、冰品飲料共同食用,否則容易增加食積腹脹與胃食道逆流的症狀。
另外,於大啖粽子後,若適時搭配餐後的穴道按摩與減粽(重)消食/消脂茶飲,適量運動,更可以避免食積腹脹與肥胖找上門。
- 夏日洗浴方
佩蘭、藿香、艾葉等,各約1兩。煎湯至香氣出,濾出清澈湯液,作為洗浴之用,可去暑濕、醒神、化濁氣。
- 減粽(重)消食方
炒麥芽1兩,加6-8碗水,煮水滾後,放涼飲用。但因夏日氣溫高,炒麥芽可能會漸漸發酵而質變,請注意保存。
另,因麥芽少量可發乳,大量可退乳,故建議有哺乳需求的媽媽需酌量飲用。
- 減粽(重)消脂方
炒麥芽2錢,山楂、炒決明子、荷葉、陳皮等各1錢,以熱水煎成約300-500 CC,於吃大量粽子或是大魚大肉後可飲用。
本方化飲食、消肉積、清暑化濕、理氣潤腸,是同時具有消食與減脂作用的養生茶飲。
- 穴道按摩
內關穴:前臂掌側中線上,腕橫紋上3橫指
足三里穴:小腿前外側,外側膝眼下4橫指